Description
- Le nom dit tout : entre un couteau d'office et un couteau de chef, cette lame sous-estimée peut tout faire. C'est une option polyvalente de taille moyenne appréciée par la plupart des chefs.
- Acier de qualité supérieure : le couteau de cuisine est fabriqué à partir d'acier AICHI AUS-10 qui offre un équilibre supérieur entre une netteté et une durabilité durables avec 2 fois la teneur en carbone de certains autres couteaux de chef « premium ».
- Idéal pour les tâches de taille moyenne : le couteau utilitaire de cuisine est un outil de taille moyenne qui est parfait pour les côtelettes de base, les planches à apéritif et les aides de cuisine. Il est plus grand qu'un couteau d'office mais plus petit qu'un couteau de chef, ce qui le rend facile à échanger avec l'un ou l'autre avec des coupes contrôlées et précises.
- Design unique : une forme de traversin inclinée distinctive encourage une « prise en main » appropriée et plus sûre pour un meilleur confort et contrôle. Le couteau à découper dispose également d'un angle plus aigu de 15 degrés pour une face de coupe nettement plus nette.
- Valeur inégalée : Nous pourrions facturer plus pour nos couteaux de cuisine, mais ce serait faux. Nous croyons en l'utilisation des meilleurs matériaux possibles et en vous vendant directement à un prix juste et honnête.
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