Cangshan TS Series 1020885 Ensemble de 17 couteaux en acier forgé suédois Sandvik 14C28N Noyer


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Description

  • Couteaux à soie pleine fabriqués à la main forgés à partir d'acier suédois Sandvik 14C28N à grain fin pour une durabilité incroyable, une résistance aux taches et une rétention exceptionnelle des bords. Conception brevetée USPTO.
  • Chaque lame subit un traitement thermique (ultra6) garantissant que chaque lame conserve sa résistance et sa fonction. Tient un bord jusqu'à 5 fois plus long que l'acier allemand.
  • L'ensemble comprend : un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau à pain de 20,3 cm, un couteau santoku de 17,8 cm, un couteau à désosser de 15,2 cm, un couteau utilitaire dentelé de 12,7 cm, un couteau à tomates de 12,7 cm, un couteau d'office de 8,9 cm, un couteau à éplucher de 7 cm, un bord droit de 15,2 x 12,7 cm. couteaux à steak, acier à aiguiser de 8", cisailles 2 pièces de 9" et un bloc en bois de noyer massif qui abrite parfaitement chaque couteau.
  • Un ensemble de couteaux de qualité est la base de toute cuisine. Qu'il s'agisse de désosser un poulet ou d'éplucher une pomme, cet ensemble de qualité professionnelle contient les couteaux nécessaires pour accomplir n'importe quelle tâche de cuisine. Comprend également un ensemble de 6 couteaux à steak.
  • Certifié NSF International. Garantie à vie contre les défauts de fabrication. Lavez les couteaux avec de l'eau tiède et un peu de détergent, rincez soigneusement et séchez avec une serviette.

Description du produit

Les lignes fortement inclinées et les arcs lisses correspondent au design élégant et moderne de la série TS. Forgés à partir d'acier suédois Sandvik 14C28N avec une mitre pleine et trois rivets, ces couteaux sont à la fois élégants et durables. Chaque lame subit nos traitements thermiques exclusifs ULTRA6 et nos méthodes de durcissement à la glace pour former un bord tranchant comme un rasoir pour une coupe nette. Les poignées sont composées de plastique polymère de qualité alimentaire pour plus de confort et une prise solide même lorsqu'elles sont mouillées. L'ensemble est livré avec un bloc en bois de noyer qui ajoute une touche de style à votre comptoir de cuisine pour organiser et protéger votre ensemble de couteaux.

Faites l'expérience d'un hachage sans effort

La série TS de Cangshan est élégante, efficace et d'une netteté impitoyable. Les lames tranchantes comme des rasoirs sont complétées par une poignée moderne avec une prise en main confortable. La série TS permet de couper et de hacher facilement de la viande, des légumes, des fruits et d'autres aliments.

Conception brevetée

La série TS comprend une poignée ergonomique à triple rivet, un traversin complet et un embout frappant qui est magnifique lorsqu'il est affiché sur le comptoir de votre cuisine dans le bloc de noyer inclus.

Une netteté qui dure

Lames de qualité supérieure forgées par des forgerons experts, la série TS comprend des lames tranchantes avec une excellente durabilité, atteignant 59 ± 2 sur l'échelle de dureté Rockwell.

Paiement & Sécurité

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