Description
- Ensemble de couteaux compacts forgés professionnels : ensemble de 16 couteaux comprenant un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau à trancher de 20,3 cm, un couteau à pain de 20,3 cm, un couteau Santoku de 17,8 cm, une fourchette à viande de 17,8 cm, un couteau utilitaire de 12,7 cm, un couteau d'office de 8,9 cm, des ciseaux de cuisine, un couteau. Aiguiseur et 6 couteaux à steak de 4,5 pouces.
- Robuste, tranchant et pratique : l'acier inoxydable à haute teneur en carbone X50Cr15 crée des lames plus solides et plus dures pour résister aux taches, à la rouille et aux piqûres. Bord de meulage conique à 26 degrés pour une netteté optimale, une coupe précise et un affûtage facile.
- Excellent ensemble de couverts de cuisine : les poignées ergonomiques Pakkawood offrent confort et confiance dans la manipulation. Conception forgée pour un poids et un équilibre accrus. Traversin solide et durable pour une stabilité et un contrôle parfaits.
- Ensemble de couteaux utilitaires : tous les couteaux se rangent en toute sécurité dans le bloc de couteaux Acacia pour un rangement peu encombrant. Un bon ensemble de couteaux signifie que vous êtes prêt à tout dans la cuisine, couper des oignons en dés, trancher des tomates, couper du pain.
- Entretien facile : veuillez nettoyer à la main et ne pas utiliser de lave-vaisselle. Un bloc à couteaux est un élément essentiel pour les cuisiniers professionnels et amateurs. Cadeau parfait pour un mariage, un anniversaire, une pendaison de crémaillère, Thanksgiving, Halloween.
DESCRIPTION DU PRODUIT : Les couteaux se caractérisent par des lames forgées de haute qualité, fabriquées en acier inoxydable martensitique de haute dureté. La résistance à la rouille est élevée et les caractéristiques de coupe sont parfaites. Composition de l'acier X50CrMoV15 : 0,55 % de carbone : il améliore la dureté et la résistance à l'usure/à la corrosion, mais une grande quantité diminue la résistance. 15 % de chrome : pour la résistance à la traction et la rétention des bords, et améliore la résistance à la corrosion et à l'usure. 0,8 % de molybdène : augmente l'usinabilité et la résistance. 1 % de manganèse : augmente la dureté et la fragilité. 1 % de silicium : améliore la résistance. 0,04% de phosphore : Augmente la force. 0,015% de soufre : augmente l'usinabilité. 0,20% de Vanadium : Améliore la résistance à l'usure et la trempabilité. Comme vous pouvez le constater, la composition chimique du X50CrMoV15 est un mélange de chrome, de carbone et de vanadium à haute teneur, ce qui rend l'acier idéal pour la résistance à la corrosion avec une bonne dureté et ténacité. LE COUTEAU EN ACIER INOXYDABLE ROUILLERA-T-IL ? Habituellement, l'acier inoxydable que nous voyons, les pouces inoxydables ici est relatif, et non absolu, par rapport à l'acier au carbone. L'acier inoxydable ne rouille pas facilement, mais il n'est pas absolument exempt de rouille. Il n'est pas facilement corrodé et rouillé que l'acier au carbone dans les mêmes conditions et environnement. Pour éviter la rouille des couteaux en acier inoxydable, l'essentiel est de ne pas endommager le film de passivation de la couche superficielle des couteaux en acier inoxydable. Après utilisation, nettoyez-le dès que possible et séchez-le. Essayez de ne pas toucher aux sels acides ou alcalins. L'ENSEMBLE DE COUTEAUX COMPREND : * Couteau de chef 8" * Couteau à trancher 8" * Couteau à pain 8" * Couteau Santoku 7" * Fourchette à viande 7" * Couteau utilitaire 5" * Couteau à éplucher 3,5" * Couteaux à steak 4,5" * 6PCS * Ciseaux de cuisine * Aiguiseur de couteaux * Bloc de couteaux
Paiement & Sécurité
Méthodes de paiement
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Sécurité
