Description
- Griller, braiser, cuire ou rôtir jusqu'à 500 degrés F. Sauter, mijoter ou frire sur n'importe quelle cuisinière, y compris l'induction.
- La fonte est inégalée en termes de rétention de chaleur et même de chauffage. La surface en verre lisse ne réagit pas aux ingrédients et élimine le besoin d'assaisonner. Surface émaillée facile à nettoyer
- La cocotte en émail Lodge est l'outil parfait pour mariner, réfrigérer, cuisiner et servir.
- Les bords sont en émail noir mat, la surface de cuisson est blanc cassé. Bouton en acier inoxydable.
- Chevaux de bataille dans la cuisine et pièces de spectacle sur la table du dîner, notre fer émaillé deviendra votre ustensile de cuisine incontournable.
- Passe au lave-vaisselle mais lavage à la main recommandé pour préserver l'aspect d'origine des ustensiles de cuisine.
- Mesure environ 14,4" x 12,55" x 3,4", et mesure 11,75" de diamètre, 2,13" de profondeur.
Association parfaite de forme et de fonction, la cocotte émaillée Lodge est un moyen classique de préparer et de servir des repas mémorables. La capacité de 3,6 pintes et la forme basse et large sont parfaites pour les favoris cuits au four, les viandes rôties ou même la paella. Idéal pour la cuisson, la marinade, la réfrigération et la congélation. L'émail porcelaine de couleur sur fonte peut être utilisé sur les plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction, ainsi qu'au four. Non recommandé pour une utilisation sur des grils extérieurs ou sur des flammes extérieures nues. Ne pas utiliser au micro-ondes. Les ustensiles de cuisine Lodge Color en porcelaine émaillée sur fonte sont coulés à partir de fer fondu dans des moules en sable individuels. La surface en porcelaine élimine le besoin de sécher la fonte. Utilisez de l'huile végétale ou un aérosol de cuisson pour une meilleure cuisson et un nettoyage plus facile. Le récipient en fonte a une distribution et une rétention de chaleur supérieures, chauffant uniformément les parois latérales inférieures et même le couvercle. Le couvercle bien ajusté scelle l'humidité. L'excellente rétention de la chaleur réduit la quantité d'énergie nécessaire à la cuisson. Deux couches de porcelaine émaillée très dure et brillante sont résistantes aux éclats et faciles à nettoyer. Utilisez des ustensiles en bois, en silicone ou en nylon. Le métal peut rayer la porcelaine. Le bouton du couvercle va au four jusqu'à 500 degrés Fahrenheit. Le bord noir du pot est en porcelaine mate et non en fonte apparente. L'émail porcelaine hygiénique est non réactif avec les aliments. Bien que lavable au lave-vaisselle, un lavage à la main à l'eau tiède savonneuse est recommandé pour préserver l'aspect d'origine de la batterie de cuisine. 11 3/4" de diamètre, 2 1/8" de profondeur. L'article complet mesure 14,4" x 12,55" x 3,4".
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