Cangshan S Series 1024043 Ensemble de 17 couteaux en acier forgé allemand Noyer


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Description

  • Couteaux fabriqués à la main à pleine soie forgés à partir d'acier allemand X50CrMoV15 à grain serré pour une durabilité incroyable, une résistance aux taches et une rétention exceptionnelle des bords.
  • Chaque lame subit un traitement thermique (ultra6) garantissant que chaque lame conserve sa résistance et sa fonction. Aiguisé à la main à un angle de 16 degrés de chaque côté.
  • L'ensemble comprend : un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau à pain de 20,3 cm, un couteau santoku de 17,8 cm, un couteau à désosser de 15,2 cm, un couteau utilitaire dentelé de 12,7 cm, un couteau à tomate de 12,7 cm, un couteau d'office de 8,9 cm, un couteau à éplucher de 7 cm, un steak dentelé de 6 x 12,7 cm. couteaux, acier à aiguiser de 8", cisailles 2 pièces de 9" et un bloc en bois de noyer massif qui abrite parfaitement chaque couteau.
  • Un ensemble de couteaux de qualité est la base de toute cuisine. Qu'il s'agisse de désosser un poulet ou d'éplucher une pomme, cet ensemble de qualité professionnelle contient les couteaux nécessaires pour accomplir n'importe quelle tâche de cuisine. Comprend également un ensemble de 6 couteaux à steak.
  • Certifié NSF International. Garantie à vie contre les défauts de fabrication. Lavez les couteaux avec de l'eau tiède et un peu de détergent, rincez soigneusement et séchez avec une serviette.

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