Description
- Conçue pour être aussi élégante, agressive et musclée qu'efficace, la série Dalstrong Shadow Black se démarque. Ce ne sont pas simplement des outils de pointe et performants ; ils sont une déclaration sur vous et votre style en tant que chef.
- Bord de type scalpel, fini à la main à 15° de chaque côté selon la méthode Honbazuke. Refroidi à l'azote pour la dureté et la flexibilité. Revêtement antireflet en nitrure de titane pour la robustesse, la résistance à la corrosion et l'amélioration des propriétés antiadhésives.
- Le manche G10 ergonomique, en fibre de résine et de qualité militaire noir minuit est presque imperméable à la chaleur, au froid et à l'humidité. La géométrie de la poignée se glisse parfaitement dans la paume pour une prise ferme. Lame pleine soie, manche décalé pour le dégagement des articulations.
- Doté d'un super acier 7CR17MOV-X à haute teneur en carbone avec un traitement thermique sous vide supplémentaire à 58+ HRC pour des performances extraordinaires et une rétention des bords. Chaque lame est livrée avec une gaine noire assortie peu encombrante. Certifié National Sanitation Foundation (NSF).
- Dalstrong Trust : Rocksolid 100 % satisfait ou remboursé, essayez-le sans risque. GARANTIE À VIE contre les défauts. Service à la clientèle réputé de Dalstrong. Découvrez pourquoi plus de 250 000 chefs à travers le monde font confiance et aiment "La différence Dalstrong".
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